问:日喀则的朋必是什么东西?
答:日喀则的朋必是一种用豌豆面制作而成的小吃,用豆汁中提取的沉淀物做成粉丝,然后把中间较绸的一层汁液熬成糊状,并在其中添加清油、盐、葱、咖喱粉,等调料和一些肉末,等到冷却后就可以形成果冻状的透着豌豆绿的朋必了。
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